1
Archive

May 2019

Browsing

Gözleme adalah hidangan roti pipih ala Anatolian dengan isian yang gurih. Gözleme ini sangat cocok jika kamu ingin menikmati camilan yang mengenyangkan. Dahulu, Gözleme dijuluki sebagai ‘makanan desa’ oleh warga Turki. Tidak banyak restoran yang menyajikan Gözleme dalam daftar menu mereka. Akan tetapi, kini Gözleme banyak dijual di Turki. Kita bisa menemukannya dijajakan sebagai street food, bahkan di restoran-restoran. Kulit Gözleme dibuat dari adonan dasar pastry. Bahannya adalah tepung terigu dan air. Ada juga yang membuat Gözleme dengan menambahkan ragi atau telur. Adonan kemudian diuleni hingga kalis, lalu penjual akan mengambil sedikit (seukuran bola golf) untuk dipipihkan dan dimasak. Saat membeli Gözleme di pinggir jalanan Turki, kita bisa melihat proses pembuatannya. Kita bisa melihat pedagang memipihkan adonan di atas papan kayu, dengan bantuan tongkat yang panjang. Tongkat panjang yang digunakan untuk menggiling adonan ini dinamakan Oklava. Dibutuhkan keahlian khusus untuk menggunakan Oklava ini, lho. Jika bukan ahlinya, akan terasa sulit…

Masjid terbesar dan terbaru di Turki diresmikan oleh Presiden Recep Tayyip Erdogan pada Jumat 3 Mei 2019. Presiden Turki meresmikan Masjid Camlica yang bisa menampung 63 ribu jamaah ini. Arsitektur Khas Ottoman dan Seljuk Masjid Camlica adalah masjid yang megah dan indah. Masjid ini memiliki arsitektur kombinasi dari kerajaan Ottoman dan kerajaan Seljuk. Pembangunan Kompleks Masjid Camlica ini dimulai pada tahun 2013, dan diperlukan biaya sebesar 100 juta US Dollar atau 1,3 Triliun. Pembangunan Sempat Ditentang Pembangunan masjid ini didukung penuh oleh Presiden Erdogan, walaupun sempat mendapat tentangan dari berbagai pihak. Presiden Erdogan meyakini bahwa proyek ini merupakan bagian dari warisan nasional Turki. Setelah selesai dibangun, masjid ini mulai dibuka untuk jemaah sejak Maret 2019 lalu. Masjid Terbesar di Turki Masjid Camlica memegang rekor sebagai masjid terbesar di Turki. Rekor sebelumnya dipegang oleh masjid yang berada di sebelah selatan provinsi Adana, Turki. Masjid yang bernama Sabanci Central Mosque ini dibuka…

Bulan Ramadhan adalah bulan yang sangat istimewa bagi seluruh umat muslim. Di bulan Ramadhan, kita diwajibkan untuk berpuasa dan disarankan untuk melakukan ibadah-ibadah yang lainnya. Salah satu ibadah yang sangat dianjurkan adalah memperbanyak berdoa saat bulan puasa. Di bulan Ramadhan, kita akan lebih mudah menemui waktu-waktu mustajabnya doa, seperti 5 waktu di bawah ini. Di Sepertiga Malam Terakhir Di bulan puasa, biasanya kita bangun di sepertiga malam terakhir untuk santap sahur, bukan? Jadikan kebiasaan ini untuk membiasakan diri sholat tahajud. Shalat tahajud di sepertiga malam terakhir adalah waktu mustajabnya untuk berdoa. Mustajabnya sepertiga malam terakhir sesuai dengan hadist yang diriwayatkan Imam Muslim. Dalam hadistt yang dimaksud, Rasulullah bersabda bahwa “Di malam hari, terdapat suatu waktu, yang tidaklah seorang muslim memanjatkan doa pada Allah, berkaitan dengan dunia dan akhiratnya bertepatan dengan waktu tersebut, melainkan Allah akan memberikan apa yang ia minta. Hal ini berlaku setiap malamnya”. Di sepertiga malam terakhir, Allah…

Memiliki anak yang berperilaku baik tentu adalah keinginan setiap orangtua. Selain mengajarkan tentang nilai-nilai moral yang baik, salah satu cara agar anak berperilaku baik, dan mudah diatur, adalah dengan memperhatikan asupan makanannya. Makanan yang dikonsumsi anak memiliki peran besar untuk membentuk kemampuan otak, suasana hati, serta level energi anak. Karena itu, pastikan anak mendapat asupan makanan yang bergizi dan mengandung 7 zat di bawah ini. Magnesium Magnesium berfungsi memperbaiki aktivitas elektrik di otak. Magnesium juga membantu menenangkan sistem saraf pusat anak. Karena itulah magnesium bermanfaat meningkatkan konsentrasi anak, serta membuat anak menjadi lebih mudah diatur. Zinc Zinc membantu agar transmitter dalam otak berfungsi dengan baik. Selain itu, Zinc juga penting untuk membantu metabolisme lemak DHA di dalam otak. Zinc juga membantu mengatur melatonin yang berperan penting dalam tidur dan suasana hati anak. Dengan berbagai macam fungsi tersebut, zinc dapat membantu meningkatkan kemampuan sosial dan membantu anak tetap tenang. Omega 3…

Bulan Ramadhan adalah saat yang tepat untuk membiasakan tubuh agar memiliki pola hidup sehat. Jika kita biasanya sembarangan makan, maka di bulan puasa, kita jadi makan lebih sedikit dan lebih teratur. Akhirnya, kita akan mendapatkan manfaat kesehatan dari puasa. Agar kita mendapatkan manfaat kesehatan dari puasa, ada baiknya kita mengikuti 7 langkah di bawah ini. Usahakan Memenuhi Asupan Makanan dengan Gizi Seimbang Penuhi asupan gizi seimbang dalam tubuh. Secara umum, bahan-bahan yang harus dikonsumsi oleh tubuh adalah karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, serta mineral. Pastikan gizi tersebut ada dalam makanan yang kita konsumsi saat berbuka dan sahur. Perbanyak Makan Buah dan Sayur untuk Mencegah Konstipasi Saat berpuasa, asupan cairan biasanya akan berkurang. Cairan yang kita konsumsi ini sebenarnya juga berpengaruh untuk melancarkan pencernaan. Karena itu, selain memperbanyak minum saat berbuka atau sahur, sangat disarankan memperbanyak konsumsi buah dan sayur. Selain memberikan asupan mineral dan vitamin, sayur dan buah juga bisa…

Fethiye ada sebuah wilayah pesisir yang ada di Turki. Fethiye sangat terkenal dengan garis pantainya yang indah, dengan perairan berwarna biru kehijauan. Bukan hanya pantainya yang indah, Fethiye juga menjamu wisatawan dengan beragam kegiatan menarik. Di bawah ini, adalah 5 kegiatan menarik yang bisa kamu coba di Fethiye. Serunya Paragliding Paragliding adalah kegiatan yang identik dengan Fethiye. Lokasi untuk mencoba paragliding di Fethiye ini ada di kota Oludeniz. Ada beragam perusahaan yang menawarkan jasa untuk memandu wisatawan bermain paragliding. Sebelum memulai paragliding, pemandu akan memberi arahan kepada kita. Setelah itu, kita akan dibawa ke Gunung Badabag, yang ketinggiannya mencapai 1.960 meter! Butuh waktu 40 menit dengan mobil untuk mencapai puncak gunung ini. Sebelum mulai lepas landas, pemandu akan bertanya pengalaman apa yang ingin kita rasakan. Kita ingin mencoba trik saat bermain paragliding, yang tentunya akan memacu adrenalin, atau hanya untuk menikmati pemandangan. Kalau kamu, mana yang ingin kamu pilih? Mengunjungi…

Mengakhirkan waktu sahur merupakan sunnah dari Rasulullah. Dari hadist yang diriwayatkan Imam Bukhari dan Imam Muslim, dikisahkan dari Anas, dari Zaid bin Tsabit, ia berkata, “Kami pernah makan sahur bersama Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam. Kemudian kami pun berdiri untuk menunaikan shalat. Kemudian Anas bertanya pada Zaid, ”Berapa lama jarak antara adzan Shubuh dan sahur kalian?” Zaid menjawab, ”Sekitar membaca 50 ayat”. Bacaan 50 ayat bukanlah waktu yang lama. Jadi, bisa disimpulkan bahwa sebaiknya jarak antara makan sahur dan sholat subuh sekitar 15 hingga 30 menit. Jika kamu masih terbiasa sahur di jam-jam yang jauh dengan adzan subuh, ada baiknya untuk segera mengikuti sunnah Rasulullah tersebut. Menurut para ulama, jika kita mengikuti ajaran tersebut, kita akan mendapatkan beberapa manfaat. Di bawah ini, adalah 3 hikmah dan manfaat dari mengakhirkan waktu sahur. Mempersingkat Waktu Menahan Lapar Umat muslim diperintahkan untuk berpuasa, menahan nafsu seperti makan dan minum, dari waktu subuh hingga…

Bulan Ramadhan adalah bulan puasa, sehingga kita disunnahkan bangun sahur di pagi hari, sebelum terbit fajar. Sahur memang biasa dilaksanakan pada sepertiga malam terakhir. Setelah makan sahur, perut yang kenyang biasanya menggoda kita untuk kembali tidur. Jika ini yang biasa dilakukan, sebaiknya kebiasaan ini tidak diteruskan. Tidur setelah sahur ternyata tidak baik dan membuat kita rugi. Jika terbiasa tidur setelah sahur, kita tidak mendapatkan 7 manfaat di bawah ini. Bangun Pagi adalah Salah Satu Rahasia Kesuksesan Tidur setelah sahur membuat kita tidak bisa bangun pagi. Padahal, salah satu rahasia kesuksesan adalah bangun pagi. Di pagi hari, badan dan pikiran masih terasa segar, sehingga kita lebih mudah berpikir jernih. Orang-orang yang sukses biasanya merancang kegiatan yang akan dilakukan di pagi hari. Pagi hari juga biasa digunakan untuk melakukan afirmasi positif. Pekerjaan Akan Lebih Cepat Selesai Jika Dimulai di Pagi Hari Rutinitas harian akan lebih cepat selesai jika kita memulainya di pagi…

Indonesia adalah bangsa yang kaya akan budaya. Budaya-budaya khas di tiap daerah akan menghasilkan tradisi yang unik dan menarik untuk disaksikan. Salah satunya adalah tradisi untuk menyambut bulan Ramadhan. Indonesia adalah negara dengan penduduk muslim terbesar di dunia. Wilayah yang luas, serta budaya yang beragam, membuat masing-masing daerah mengekspresikan kegembiraan menyambut Ramadhan dengan cara berbeda. Berikut adalah 4 tradisi menyambut Bulan Ramadhan yang ada di Indonesia. Tradisi Meugang, Aceh Provinsi di ujung barat Indonesia ini memiliki tradisi Meugang untuk menyambut Bulan Ramadhan. Tradisi Meugang di Aceh ini dilaksanakan dua hari sebelum hari pertama Bulan Ramadhan. Meugang merupakan tradisi menyantap daging bersama. Sudah 400 tahun tradisi ini dilakukan oleh warga di Aceh. Tradisi Meugang membuat semua masyarakat bergembira, tanpa mempedulikan status. Baik yang kaya atau miskin, semuanya akan membeli daging dan disantap bersama keluarga untuk menyambut Ramadhan. Dhandangan, Kudus Tradisi di Kudus ini sudah ada sejak 450 tahun lalu, pada masa…

Setelah kita melihat banyak barang yang bertumpuk di dalam rumah, kita pun mulai merasa bahwa tiba waktunya untuk bersih-bersih. Kita harus membuang atau menyumbangkan  beberapa barang yang masih layak pakai. Akan tetapi, saat proses bersih-bersih dimulai, ternyata ada perasaan berat untuk membuang barang-barang tersebut. Alasannya beragam, mulai dari mengira bahwa benda tersebut akan bermanfaat suatu saat nanti, hingga perasaan sentimentil yang membuat kita berat hati untuk menyingkirkannya. Apakah kamu sering merasa begitu? Mempertahankan barang yang tidak terpakai sebetulnya akan merugikan kita. Rumah yang menjadi sempit, tidak nyaman, dan rasa stres karena tumpukan barang ternyata tidak cukup mendorong kita membuang barang yang tidak terpakai. Lakukan 4 hal di bawah ini agar kita lebih mudah membuang barang yang tidak terpakai. Pikirkan Secara Spesifik Hal yang membuat enggan membuang barang yang tidak terpakai adalah karena kita berpikir akan menggunakannya suatu saat nanti. Kita akan terus menyimpannya dengan dalih berjaga-jaga. Padahal kita juga tidak…