Umroh.com – Resep es timun jeruk nipis yang akan kami sajikan sangat cocok untuk menemanimu buka puasa. Es timun jeruk nipis ini ternyata bisa menurunkan penyerapan lemak lho. Yuk, bikin!
Menurut ahli gizi, sayuran dan buah jika dikonsumsi bersamaan atau setelah makan daging kambing bisa menurunkan penyerapan lemak. Walaupun tidak 100 persen, akan tetapi bisa dicoba agar lemak yang masuk ke dalam tubuh tak terlalu banyak.
Baca juga: 5 Resep Es Timun Suri, Menu Segar untuk Buka Puasa
Sejarah Es Timun Jeruk Nipis
Umroh.com merangkum, resep timun serut jeruk nipis ini merupakan salah satu minuman kebanggaan yang khas dari Aceh. Rasanya yang enak dan segar membuat banyak orang menyukainya. Di Aceh, es timun serut selalu ada di daftar menu tempat makan yang menyajikan masakan Aceh. Maka tak heran jika Anda berkunjung ke restauran mie aceh, Anda akan melihat sajian es ketimun serut ini dengan berbagai variasi bahan yang membuat es timun selasih semakin special segarnya.
Es timun selasih yang di sajikan bersama perasaan air jeruk nipis memberikan aroma sedap dan juga rasa asam manis segar yang menyatu. Jadi tak salah rasanya kalau es timun Aceh masuk ke dalam daftar minuman favorit. Es timun serut jeruk nipis selasih dapat disajikan ketika cuaca panas serta cocok juga sebagai menu takjil buka puasa.
1. Resep Es Timun Serut Jeruk Nipis dan Selasih
Resep es timun jeruk nipis dan selasih ini merupakan resep khas dari Aceh. Rasanya segar dan manis. Berikut cara membuatnya!
Bahan-Bahan :
- Mentimun 1 buah (cuci bersih)
- Gula pasir 3 sendok makan
- Air putih matang 300 mili liter
- Air perasaan jeruk nipis 2 sendok makan
- Biji selasih 1 sendok teh
- Es batu secukupnya
- Bisa di tambahkan daun mint, jika suka
Cara Membuat Es Timun Serut Selasih :
- Rendam biji selasih ke dalam air sampai mengembang, tiriskan.
- Selajutnya serut buah mentimun, sisihkan.
- Dalam wadah, silahkan campur gula dan sedikit air hangat. Aduk rata sampai gula larut.
- Setelah itu masukkan air minum, timun serut, air perasaan jeruk nipis dan selasih, aduk rata.
- Terakhir tuang dalam gelas saji, masukkan es batu secukupnya, biarkan sampai air es batu sedikit larut.
- Es timun serut selasih asam manis segar siap untuk dinikmati dalam kondisi dingin.
2. Es Timun Jeruk Nipis Serut Melon
Es timun jeruk nipis serut melon sangat cocok untuk menemani buka puasa. Cara membuatnya pun mudah loh.
Bahan-bahan:
- Timun 1 buah (cuci bersih, lalu serut)
- Nata de coco 1 gelas
- Melon (serut) secukupnya
- Biji selasih secukupnya
- Sirup melon secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Timun Serut Melon Selasih:
- Langkah awal seduh selasih dengan air panas sampai benar-benar mengembang. Angkat.
- Setelah itu susun melon, timun, nata de coco di dalam gelas atau mangkuk saji.
- Tambahkan es batu dan selasih, kemudian siram dengan sirup melon.
- Jangan lupa tambahkan air nata de coco agar tambah segar.
- Es timun melon serut siap diminum selagi masih dingin.
Mau jadi tamu istimewa Allah di Tanah Suci? Yuk wujudkan rencana Anda cuma di Umroh.com!
[xyz-ihs snippet="Iframe-Package"]3. Es Timun Jeruk Nipis Original
Kalau kamu mau buat es timun jeruk nipis original tanpa tambahan pelengkap apapun, kamu bisa mencoba rese pes timun jeruk nipis di sini!
Bahan:
- 5 buah ketimun
- 4 buah jeruk nipis, peras airnya
- 500 ml air
- Bahan Sirup:
- 250 gram gula pasir
- 200 ml air
Cara Membuat Es Timun Jeruk Nipis:
- Sirup, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Dinginkan.
- Blender ketimun, air, dan sirup sampai lembut. Saring. Tambahkan air jeruk nipis.
- Sajikan saat dingin
4. Es Timun Jeruk Nipis dan Semangka Kuning
Selain selasih, kamu juga bisa membuat es timun jeruk nipis dengan kesegaran semangka kuning. Lihat resepnya di sini!
Bahan-bahan:
- 1 buah timun segar
- Semangka kuning segar
- 1/2 buah jeruk nipis
- Air mateng (boleh dingin atau biasa)
- 2 sdm gula pasir (atur kemanisan sesuai selera)
Punya rencana untuk berangkat umroh bersama keluarga? Yuk wujudkan rencana Anda cuma di Umroh.com!
Cara Membuat:
- Kupas timun, lalu cuci bersih
- Serut timun ke dalam wadah
- Potong semangka kuning di wadah terpisah
- Masukkan timun ke dalam gelas cantik, peras jeruk nipis, beri 2 sdm gula pasir, masukkan semangka yang sudah di potong2, beri air, lalu aduk.
- Es timun serut segar siap dinikmati.
Itulah resep es timun jeruk nipis yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa dibuat untuk buka puasa nanti ya!
