Di Qatar, sarapan biasanya berupa makanan ringan yang meliputi yoghurt, keju, zaitun, dan kopi, sedangkan makan siang adalah makanan utama, dengan mezze diikuti oleh hidangan utama seperti semur domba atau ayam. Sedangkan untuk makan malam, biasanya makanan ringan, kecuali selama bulan Ramadhan atau acara-acara khusus. Secara keseluruhan, masakan lokal negara ini bervariasi, lengkap dengan pengaruh internasional. Berikut ini terdapat daftar beberapa hidangan Qatar yang harus dicoba. Saloona Saloona pada dasarnya adalah daging pedas dan / atau kaldu sayuran. Biasanya mengandung tomat, terong, wortel dan kentang. Orang memakannya sendiri atau dengan nasi. Machebo Salah satu hidangan paling populer di rumah Qatar adalah machboos, atau Kabsa, yang pada dasarnya adalah nasi yang dimasak dengan bumbu lezat dan segala jenis daging – ayam, domba, udang, unta atau ikan. Itu terlihat mirip dengan biryani. Madhruba Makanan favorit Ramadhan, madhruba, juga dikenal sebagai ‘bubur kocok’, adalah kombinasi nasi, susu, mentega, dan kapulaga yang dimasak bersama…
By Tepe Raget