Irak bisa dibilang memiliki beberapa makanan paling enak di Timur Tengah, dan dengan sejarah interaksi yang begitu panjang dan dinamis dengan negara-negara tetangga dan kekaisaran, tidak mengherankan bahwa makanan Irak sama warnanya dengan penduduknya. Berikut adalah 10 makanan tradisional Irak terbaik yang perlu Anda coba. Masgouf Mudah salah satu hidangan Irak yang paling dikenal, ini adalah ikan bakar terkenal karena cara Irak memanggangnya berdiri menyamping dan membiarkan ikan memasak dalam api dan asap dari samping. Setelah selesai, sejumlah besar rempah-rempah sumac yang lezat, biji delima segar, dan lemon dituangkan di atasnya. Quzi Seekor domba panggang dan diisi, ini selalu menjadi salah satu hidangan yang paling dicintai di setiap acara perayaan Irak atau pertemuan keluarga. Mengambil hampir sepanjang hari untuk memperlambat proses pemanggangannya, domba diisi dengan nasi aromatik dan dibumbui, sayuran, dan kacang-kacangan. Hasilnya benar-benar lezat! Tepsi Baytinjan Hidangan ini adalah salah satu yang paling populer, dengan setiap rumah tangga memiliki…
By Tepe Raget