1
Category

Kuliner

Category

Di Masyarakat Mesir dan Timur Tengah, ada hidangan pendamping yang sangat populer, yaitu Goulash. Goulash adalah pie daging yang dibungkus dengan adonan phyllo, adonan pastry berupa lembaran-lembaran tipis. Disukai karena Cita Rasanya Goulash banyak disukai karena memiliki perpaduan antara daging berbumbu yang gurih, yang ada di dalam lapisan phyllo dough yang gurih, garing namun tetap lembut. Goulash hampir selalu ada di setiap acara jamuan, buka puasa saat Ramadhan, hidangan hari Raya, bahkan perayaan ulang tahun. Selain orang dewasa, Goulash juga disukai oleh anak-anak. Orang tua banyak yang membuat Goulash dengan tambahan sayur di dalam daging cincangnya. Rasa Goulash yang sederhana dan gurih memang cocok dengan lidah anak-anak. Hidangkan untuk Keluarga Goulash ini memang cocok dihidangkan untuk dinikmati bersama-sama. Kita juga bisa, lho, menghidangkan Goulash Mesir ini jika banyak tamu yang berkunjung ke rumah. Misalnya dalam acara arisan keluarga, silaturahmi keluarga, dan hidangan hari Raya. Bahan untuk Membuat Goulash Cara membuat…