Freekeh adalah makanan pokok tradisional yang banyak digunakan di Timur Tengah Freekeh adalah gandum yang telah lama digunakan oleh…
Jika kebanyakan menu nasi Timur Tengah memiliki rasa yang khas dan tajam, tidak demikian dengan Mujadarra. Mujadarra (baca :…
Apakah kamu tipe orang yang suka belanja di akhir minggu? Belanja saat akhir pekan memang menyenangkan. Apalagi jika…
Kamu penyuka pedas? Coba kuliner khas Timur Tengah, Shaksouka. Shakshouka adalah hidangan telur (poach egg) yang dimasak bersama saus…
Turki memang negara yang identik dengan Kebab bagi warga Indonesia. Hampir semua warga Indonesia mengenal kuliner yang berupa irisan…
Di daerah Timur Tengah dan bagian timur Mediterania, ada salah satu hidangan dari kentang yang digemari. Hidangan tersebut disebut…
Jangan tertipu! Makanan anak-anak ini tidak bernutrisi seperti yang Anda kira. Makanan dan minuman tertentu telah menjadi makanan pokok…
Musim hujan sudah tiba, nih. Saat hujan deras turun dan kita terjebak di rumah, lebih baik memasak makanan yang…
Shawarma adalah hidangan khas Timur Tengah. Hidangan ini berupa daging berbumbu yang ditumpuk hingga membentuk bongkahan daging besar. Daging…
Tubuh kita membutuhkan beberapa vitamin dan mineral agar bisa berfungsi dengan baik. Salah satu vitamin yang dibutuhkan tubuh adalah…