Bagi kamu yang hobi masak, pasti sering melihat-lihat resep, baik resep masakan Indonesia, maupun resep masakan dari luar negeri, seperti resep dari Timur Tengah atau resep masakan Barat. Namun, saat melihat banyak resep masakan Barat, kita akan menemukan bahan-bahan yang tidak boleh dikonsumsi umat Islam karena termasuk bahan-bahan yang diharamkan. Misalnya minuman beralkohol atau daging babi. Lalu bagaimana, ya caranya supaya kita bisa tetap menghasilkan cita rasa yang sama, namun tetap halal untuk dimakan? Ganti saja bahan-bahan yang diharamkan tersebut dengan bahan-bahan yang serupa di bawah ini. Champagne Champagne adalah Sparkling Wine, atau minuman anggur yang memiliki gelembung-gelembung kecil mirip busa. Champagne sering digunakan untuk memasak, namun tentu saja kita tidak diperbolehkan untuk memakainya karena mengandung alkohol. Jika kita ingin mencoba resep yang menggunakan champagne, ganti dengan Sparkling Juice apel atau anggur, Soda, atau Sparkling Water. Red Wine Banyak juga masakan-masakan ala barat yang menggunakan Red Wine atau Anggur Merah…
