Etihad memperkenalkan menu baru di kelas Ekonomi pada April lalu. Diluncurkannya pilihan baru tersebut merupakan rangkaian dari program Go Your Own Way. Program tersebut juga mencakup tempat duduk baru dan sistem hiburan baru di kelas ekonomi.
Peluncuran menu baru itu mengusung konsep Dine Your Own Way, dan sudah dioperasikan di seluruh penerbangan Etihad. Ini adalah pilihan menu yang akan didapatkan oleh penumpang di kelas ekonomi.
Minuman Gratis
Penumpang Etihad tidak perlu membayar minuman saat menggunakan kelas Ekonomi. Fasilitas itu juga berlaku untuk seluruh kelas. Selain minuman yang diberikan gratis, penumpang akan mendapatkan layanan bar, yang sudah ada sebelumnya sebelum menu baru ini diperkenalkan. Itu artinya, penumpang masih bisa memesan minuman ringan, air, teh, dan kopi secara gratis.
Penumpang bisa meminta minuman tersebut melalui layanan trolley, memintanya pada awak kabin, atau dengan menekan tombol panggil. Tombol tersebut disediakan bagi penumpang yang membutuhkan sesuatu yang darurat, atau membutuhkan sesuatu.
Namun jika penumpang tidak berkenan dengan minuman gratis tersebut, penumpang bisa membeli kopi Starbucks atau cokelat panas dari Thorton. Minuman tersebut ada dalam daftar retail menu. Bahkan mulai Oktober mendatang, akan ada beragam pilihan minuman baru. Fasilitas itu memungkinkan penumpang bisa membeli minuman ‘mewah’ di atas pesawat.
Makanan yang Enak dan Berkualitas
Makanan yang disediakan Etihad dikemas dengan merek The Good Life. Dengan merek tersebut, Etihad menjamin menggunakan bahan makanan yang lebih segar, serta diproduksi lebih sehat.
Menu makanan di Etihad akan diluncurkan secara berkala. Untuk periode pertama ini, yang akan berlangsung selama empat bulan, ada sekitar 35 menu hidangan baru. Bagi penumpang yang sering bepergian dengan Etihad, bisa mencoba beragam makanan dalam perjalanannya.
Selain menghidangkan ayam dan daging sapi, penumpang juga akan mendapatkan menu vegetarian. Pilihan makanan yang akan dinikmati oleh penumpang Etihad di kelas ekonomi antara lain Ayam Teriyaki, Lamb Bukhari khas Emirati, Ravioli, Daging Sapi yang dimasak perlahan, dumpling tradisional, dan tikka masala. Sayangnya bagi kamu penggemar seafood, menu tersebut belum ada di penerbangan Etihad kelas ekonomi.
Dilansir dari The National makanan yang disajikan di Etihad cukup memuaskan. Saat menyajikan pasta ravioli, pasta tersebut dipotong dengan baik, dan saus krimnya memiliki konsistensi yang bagus. Bahkan, makanan tersebut tidak tampak seperti hidangan kelas ekonomi di atas pesawat. Selain itu, menu Paneer Tikka Masala dihidangkan bersama nasi saffron. Saus dalam hidangan tersebut memiliki cita rasa rempah yang sedap, dengan sedikit rasa tomat. Bawang bombay yang ditaburkan membuat cita rasa keseluruhan terasa seimbang.
Hidangan Penutup
Hidangan tersebut disajikan bersama dengan makanan penutup. Penumpang akan mendapat pilihan berupa brownies atau lemon cake. Keduanya cukup enak.
Saat penerbangan panjang, dessert akan disertakan bersama dengan hidangan penutup. Sementara untuk penerbangan pendek, dessert akan disajikan terpisah.
Pilihan untuk Anak-Anak
Bagi yang membawa anak-anak, Etihad tidak lagi menyediakan makanan yang diproses. Mereka akan menyediakan pilihan makanan yang lebih sehat, seperti yoghurt rendah gula, pancake dengan selai apel, serta nugget ayam yang tidak terlalu banyak diproses.
