Umroh.com – Sosis salah satu makanan yang sangat digemari masyarakat terutama anak-anak. Olahan sosis sangat beraneka ragam, mulai dari yang di goreng atau di tumis. Sosis sendiri sudah memiliki rasa yang gurih, untuk mengolahnya pun tidak memerlukan terlalu banyak tambahan bumbu. Anda bisa mengkombinasikan potongan sosis ayam atau sapi dengan irisan cabai, sayur, atau telur sesuai selera. Yuk dicoba membuat resep sosis sederhana!
Baca juga : Resep Rendang Simple yang Bisa Dijadikan Menu Sahur!
Kandungan dan Khasiat Sosis
Berbicara tentang makanan ini merupakan salah satu makanan yang diolah dari peraduan sempurna antara daging serta resep-resep pelengakap lainya sehingga menciptakan rasa yang istimewa dan unik. Sedangkan daging yang dapat di gunakan dalam pengolahan makanan ini seperti daging sapi, ikan bandeng, domba, ikan, serta daging ayam.
Kemudian selesai diolah, olahan yang terbuat dari ikan pilihan tersebut di kemas dengan selongsong benda yang terbuat dari usus hewan seperti daging ayam atau bisa juga menggunakan plastik. Sosis Daging adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Sosis Daging mengandung energi sebesar 452 kilokalori, protein 14,5 gram, karbohidrat 2,3 gram, lemak 42,3 gram, kalsium 28 miligram, fosfor 61 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Sosis Daging juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan vitamin C 0 miligram.
Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Sosis Daging, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.Demikianlah manfaat dan trik memilih sosis daging ayam. Dengan mempertimbangkan tingginya gizi dari sosis daging ayam, maka tidak ada salahnya jika anda ingin menyetok sosis daging ayam untuk kebutuhan di rumah Anda.
Jika anak anda suka makan sosis daging ayam, sebaiknya anda memilih jajanan sosis daging ayam dengan kandungan lemak yang tidak terlalu tinggi (kurang dari 10%). Oleh karena itu, anda harus jeli membaca kandungan nutrisi pada label.
Sosis daging memiliki zat yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu sistem imunitas mendapakan dukungan dari berbagi jenis organ tubuh yang sehat. tubuh mampu melindungi dari serangan kuman, dan parasit. Selain itu makanan ini juga akan meningkatkan kemampuan sistem syaraf.Kandungan yang ada di dalam sosis danging sangat baik sekali untuk ibu hamil.
Karena ibu hamil sering banyak mengalami masalah yang berhubungan dengan kondisi kesehatan kulit. Oleh karena itu, makanan ini akan membantu ibu hamil agar memilki kulit yang elastis dan sehat yang bisa membantu ibu dalam menghadapi persalinan.Sosis daging ternyata juga sangat penting untuk memilahara kesehatan jantung.
Makanan ini bisa membentuk perlindungan khusus bagi tubuh dengan menstabilkan kandungan kolesterol dalam tubuh yang di dapatkan dari makanan. Makanan ini bisa mengancam jenis kolesterol buruk yang bisa menyebabkan resiko penyakit jantung. Maka dari itu makanan ini penting untuk membuat kesehatan jantung anda menjadi lebih baik serta terhindar dari berbagai resiko penyakit jantung lainya.
Resep Sosis Sederhana
Umroh.com merangkum, sosis identik dengan makanan siap saji yang selalu digoreng. Namun sosis juga bisa dikreasikan dengan sayuran atau bahan lainnya dengan cara di tumis atau di bakar sesuai selera. Biar Anda gak bosen dengan tampilan sosis goreng, mending coba buat 7 resep sosis sederhana ini. Dijamin enak dan bikin ketagihan!
1. Sosis Pedas Manis
Bahan- bahan :
- 1 bungkus sosis
- 1 bungkus saus tiram
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdt kecap manis
- 2 sdm mentega
- 1 sdt garam
Cara membuat :
- Potong sosis menjadi 4 bagian atau sesuai dengan selera
- Goreng sosis setengah matang dengan mentega
- Masukkan saus tiram, kecap, dan saus cabai
- Beri garam dan koreksi rasa
- Sosis pedas manis siap disajikan!
2. Tumis Sosis Asam Manis
Bahan-bahan:
- 10 buah sosis yang kamu potong-potong
- 300 gr nanas yang juga kamu potong-potong
- 1/3 cangkir gula
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt cuka
- 2 sdm kecap
- 2 buah wortel yang diiris-iris
- 1 buah paprika hijau yang dipotong kasar
Cara membuat:
- Campur gula dan tepung maizena dalam mangkung sedang dan aduk sampai rata. Kemudian secara bertahap tambahkan cuka dan kecap lalu diaduk rata dan sisihkan.
- Masak sosis, wortel, dan paprika dalam wajan sampai wortel menjadi empuk.
- Tambahkan campuran gula dan tepung maizena tadi, masak dan aduk sampai saus mengental dan mendidih.
- Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang.
- Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi putih.
Punya rencana untuk berangkat umroh bersama keluarga? Yuk wujudkan rencana Anda cuma di umroh.com!
[xyz-ihs snippet="Iframe-Package"]3. Pizza Sosis Telur Dadar
Bahan- bahan:
- 4 btr telur
- 3 bh sosis
- 1 bh paprika merah
- ½ bawang bombay
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Keju mozzarella secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
- Panaskan wajan dengan api kecil dan tuang adonan telur hingga rata.
- Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika, dan bawang bombay di atasnya.
- Masak dengan api yang paling kecil dan tutup wajan agar bagian atas juga matang.
- Balik telur, lalu masak hingga sisi di bagian bawah matang sempurna.
- Balik lagi telur tersebut lalu taburi keju mozzarella hingga meleleh dan angkat.
- Pizza sosis telur dadar pun siap dimakan selagi hangat.
4. Sosis Gulung Mie
Bahan-bahan:
- 1 bgks mie nstan
- 6 bh sosis
- Minyak goring secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie instan sampai matang dan sambil menunggu kamu bisa sembari memotong sosis menjadi bebrapa bagian sesuai dengan selera kamu.
- Setelah mie matang, tiriskan dan tunggu sampai dingin, lalu taburi mie dengan bumbunya.
- Kemudian lilit mie pada sosis dan biarkan ujung sosis terlihat.
- Setelah itu, goreng sosis dalam lilitan mie itu pada minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
- Tadaaa! Sosis gulung mie pun siap kamu makan dengan tambahan saus.
5. Sosis Goreng Tepung
Bahan-bahan:
- 6 bh sosis
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr tepung meizena
- 1 sdm peterseli cincang
- ½ sdt merica bubuk
- 75 ml air
- 600 ml minyak goring
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, merica, dan garam, lalu aduk sampai rata. Kemudian ambil 2/3 bagian campuran tepung, tuangi air sambil kamu aduk hingga mengental.
- Masukkan peterseli dalam sisa campuran tepung kering dan aduk sampai tercampur rata.
- Balut sosis dengan campuran tepung kering dan celupkan dalam larutan tepung hingga rata.
- Goreng sosis hingga berubah warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sosis goreng tepung dengan saus dan mayonaise agar lebih nikmat.
6. Sosis Bakar Pedas Manis
Bahan-bahan:
- 10 buah sosis
- 10 batang tusuk sate
- 2 siung bawang putih yang sudah kamu haluskan
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt lada hitam atau bisa diganti dengan merica
- mentega secukupnya
- mayonaise secukupnya
Cara membuat:
- Kerat sosis sesuai dengan seleramu lalu tusuk sosis dengan tusukan sate
- Campurkan bawang putih, saus, kecap, dan lada hitam untuk jadi bumbu oles. Lalu oleskan ke sosis hingga rata.
Punya rencana untuk berangkat umroh bersama keluarga? Yuk wujudkan rencana Anda cuma di umroh.com!
Saat ini, sudah banyak jenis sosis yang muncul, salah satunya sosis yang langsung bisa dimakan tanpa dipanaskan lebih dulu. Diharapkan dengan adanya resep sosis yang sudah dijelaskan di atas bisa membantu Anda dalam santap sahur dan berbuka puasa ramadhan.
