Kumpulan artikel Kuliner dari redaksi Umroh.com.
Penang mungkin tidak memiliki kari laksa atau nasi padang, tetapi pasar-pasar Ramadhan di sini patut untuk dikunjungi sebagai alternatif pilihan untuk mencari makanan berbuka puasa selama berada di Penang, Malaysia. Taman Tun Sardon Anda mungkin akrab dengan food court di Astaka Taman Tun Sardon…
Bulan suci Ramadhan adalah bulan puasa bagi umat Islam di seluruh dunia dalam rangka mengamalkan ajaran dalam Kitab Suci, Al-Qur’an. Muslim akan menahan diri dari makanan dan minuman dari fajar hingga senja, hanya berbuka puasa dengan tanggal saat matahari terbenam. Dalam banyak hal, Ramadan adalah…
Jawaban atas pertanyaan itu adalah: semuanya! Selain lelucon, setiap negara memiliki makanan berharga yang tampaknya menjadi pusat hari keluarga. Untuk beberapa sarapan, untuk makan malam lainnya, dan di tempat lain makan siang tampaknya menjadi santapan favorit. Di Lebanon, makanan itu adalah…
Teh adalah minuman yang sangat akrab bagi masyarakat Timur Tengah. Hampir di setiap rumah, selalu tersedia teh. Teh adalah minuman bagi semua usia dan semua kalangan. Sejarah Masuknya Teh ke Timur Tengah Di Timur Tengah, kopi memang menjadi minuman primadona di abad 13, saat kopi mulai menyebar…
Gula adalah komponen penting dalam membuat makanan dan minuman. Bagi penyuka manis, penambahan gula tentu akan membuat makanan dan minuman menjadi semakin nikmat. Di pasaran dan berbagai resep, kita akan menemui berbagai macam jenis gula. Gula tersebut memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga…
Zanzibar adalah tempat istirahat dan relaksasi Tanzania. Daratannya menawarkan petualangan wisata safari, pendakian gunung, restoran kota dan dansa, tetapi Zanzibar adalah tempat untuk bersantai. Kota Batu adalah kota bersejarah yang indah, dilindungi oleh UNESCO sebagai Situs Warisan Dunia…
Buah dan sayur adalah bahan makanan yang penting bagi manusia. Penting untuk memenuhi kebutuhan sayur dan buah agar tubuh tidak kekurangan vitamin. Sayangnya, buah dan sayur bisa cepat busuk jika tidak disimpan dengan baik. Agar buah dan sayur tahan lama, gunakan 7 cara ini. Menggunakan Segelas Air…
Berkunjung ke suatu negara, kurang lengkap tanpa mencicipi hidangan khas lokal. Jika berkunjung ke Yordania, tentu kita harus mencicipi hidangan khas yang terkenal enak. Mulai dari hidangan mezze, hingga berbagai jenis hidangan lainnya. Jika berkunjung ke Yordania, kunjungi 6 restoran ini untuk…
Makanan laut atau seafood memang memiliki banyak penggemar. Rasanya gurih, dan sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Banyak orang sengaja datang ke restoran seafood untuk memuaskan lidah dengan olahan makanan laut yang istimewa. Akan tetapi, banyak juga yang memilih untuk…
Bagi kamu penyuka keju, wajib mencicipi Kunafa. Kunafa (atau Künefe) adalah hidangan penutup manis dari daerah Syam atau Levant. Hidangan ini sangat populer di Lebanon, Turki, Israel, dan sekitarnya. Hidangan mirip Kunafa juga bisa ditemukan di Yunani. Hanya saja di Yunani, hidangan ini disebut…
Kuliner Lebanon memang tidak ada habisnya. Negara ini memang memiliki keragaman hidangan Timur Tengah yang membuat siapapun tergoda. Salah satu hidangan Lebanon yang terkenal adalah bawang bombay berisi. Hidangan ini tidak memiliki nama yang pasti, namun banyak warga Lebanon yang menikmatinya…
Suriah memiliki biskuit tradisional yang lezat dan gurih, yaitu Barazek. Biskuit ini berupa adonan tipis yang berbalut biji wijen di satu sisinya, dan kacang pistachio di sisi lainnya. Gurihnya wijen dan kacang pistachio yang menyelimuti Barazek membuat biskuit ini membuat siapa saja ketagihan…
