Kumpulan artikel Kuliner dari redaksi Umroh.com.
Selain wisata mewahnya, Dubai juga terkenal dengan restoran-restoran yang menyajikan hidangan khas Timur Tengah. Namun, ternyata bukan hanya itu, Dubai juga memiliki berbagai tempat yang menyajikan makanan sehat. Makanan yang dijual di sini memang tidak identik dengan makanan Timur Tengah yang kaya…
Menikmati hidangan tradisional kurang lengkap tanpa ditemani dengan minuman tradisional. Sama halnya saat berkunjung ke Dubai, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi dua minuman tradisional di sana, yaitu Gahwa dan Karak Chai. Gahwa dan Karak Chai merupakan simbol keramahan bagi warga Dubai…
Berkunjung ke Maroko, kurang lengkap tanpa mencicipi keragaman kulinernya. Sangat disarankan untuk mengunjungi Marrakesh saat ke Maroko. Marrakesh adalah salah satu kota di barat daya Maroko, yang sering menjadi tujuan para wisatawan. Berikut adalah 6 lokasi di Marrakesh yang bisa kamu kunjungi…
Sfeeha merupakan hidangan appetizer dari Timur Tengah. Sfeeha adalah pie yang diisi dengan daging domba cincang dan kacang pinus. Adonan tipis yang digunakan terbuat dari tepung dan minyak zaitun. Adonan ini tidak menutupi seluruh isian daging cincang. Ada bagian tengah yang dibiarkan terbuka untuk…
Pisang adalah buah yang dikenal dengan teksturnya yang lembut, serta rasanya yang manis. Akan tetapi, ternyata ada pisang yang memiliki kelebihan lainnya, yaitu memiliki rasa dan tekstur serupa es krim vanila. Inilah yang menyebabkan pisang tersebut dijuluki dengan pisang es krim. Memiliki Tekstur…
Dalam bahasa Indonesia, Hashweh artinya mengisi atau diisi. Hidangan Hashweh adalah hidangan klasik dari daerah Syam. Hashweh berupa nasi yang dimasak dengan daging cincang dan dibumbui dengan rempah-rempah bercita rasa manis. Hidangan Khas dari daerah Syam Hidangan khas Timur Tengah ini sangat…
Timur Tengah memiliki hidangan yang khas. Aroma rempah menjadi ciri khas dalam hidangan Timur Tengah. Banyak wisatawan mancanegara yang jatuh cinta dengan cita rasa masakan Timur Tengah. Rasanya yang sedap, serta bahan baku yang variatif menjadikan hidangan Timur Tengah sebagai makanan favorit yang…
Kubbat Potato Chap adalah hidangan appetizer dari Irak. Makanan ini berupa adonan kentang bulat yang digoreng dan diberi isi daging cincang di dalamnya. Kubbat sendiri artinya adalah mengisi makanan dengan makanan. Cara memasak seperti ini telah dilakukan oleh warga Irak sejak dahulu. Bahkan teknik…
Makanan untuk penumpang pesawat Emirates disediakan oleh Emirates Flight Catering. Setiap tahunnya, perusahaan ini membuat 110 juta makanan penerbangan dalam setahun. Catering Terbesar Di Dunia Emirates Flight Catering juga disebut sebagai perusahaan penyedia catering terbesar sedunia. Perusahaan…
Berkunjung ke Iran kurang lengkap jika tidak mencicipi kelezatan kulinernya. Selain memiliki hidangan citarasa khas Timur Tengah dengan aroma rempah, Iran juga memiliki beragam hidangan penutup yang manis. Bagi kamu penggemar makanan manis, cobalah cicipi 6 macam dessert khas Iran di bawah ini…
Palestina memiliki beragam masakan yang khas dan menarik untuk dicicipi. Perlahan tapi pasti, masakan Palestina mulai menyebar ke seluruh dunia, bahkan hingga ke benua Amerika. Banyak para imigran Palestina memperkenalkan masakan dari daerahnya kepada warga di negara yang mereka datangi. Palestina…
Orang-orang di Timur Tengah senang sekali menyantap sayuran yang diberi bermacam-macam isian. Sayuran yang biasa diolah dengan cara tersebut adalah zucchini, terong, labu, kentang, tomat, daun anggur, dan bahkan timun. Hampir semua sayuran dengan tekstur yang padat bisa diolah dengan cara diisi…
